Russia

Песков пообещал россиянам напечатанную на принтере еду

По его словам, еду уже печатают, однако в настоящее время ее использование очень ограничено. Например, с помощью принтеров декорируют кондитерские изделия. Однако поиск решений уже идет, и в результате на рынок попадут уже массовые и доступные по цене устройства.

По мнению Пескова, для массовости технологию следует объединить с производством растительного мяса. Такая печать продуктов питания поспособствует «зеленому переходу», так как для производства пищи станут использовать ингредиенты растительного происхождения.

Разработка 3D-принтеров для еды является частью дорожной карты FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ). FoodNet - рынок технологий, продуктов и услуг в сфере производства и потребления пищевых продуктов. Планируется, что компании из Росси благодаря инновационным продуктам смогут занять существенную долю рынка.

Сроком производства еды на 3D-принтере в быту обозначен 2028 год. О желании использовать технологию в промышленных масштабах заявляла одна из международных сетей ресторанов общественного питания, которая захотела выпускать напечатанные куриные наггетсы.

Football news:

Braithwaite on Eriksen: One of the scariest moments of my life. Happy to be alive
Unbearably boring England: no passes through the centre, a wild emphasis on standards, but a superb Calvin Phillips
Malinovsky about 2:3 with the Netherlands: The match can not be called great, we played too low. Could be a draw
Clement Langle: Griezmann is not always treated fairly. He had a good season, but the bar is too high
Karasev has been appointed for the Italy-Switzerland match
St. Petersburg police asked a fan to remove the flag of Ukraine in the fan zone
Shevchenko played bravely, but paid for the failures in the center and on the flanks - the Netherlands could lead bigger