”Elegant med stor fräschör” och ”lyxighet i såväl smak som flaska”. SvD:s testpanel har testat tonic och hittat två fulländade märken – samt ett riktigt bottennapp.
10
Britvic Tonic Water
Betyg: 1 av 6Samtliga i panelen upplever grapefrukt och sötningsmedel i både doft och smak. Och visst är Britvic sötad med sacarin. Smaken är lite för besk och saknar fräschör. Betyget landar på botten. Har du en flaska på lut – servera med cointreau, krossad is och färskpressad apelsin.
9
Scandinavian Tonic Sessions Indian Tonic
Betyg: 2 av 6Doften drar oroväckande mycket mot sockerdricka. Smaken har förhållandevis hög sötma och saknar fräschör. En i panelen känner smak av kartong och här snålas det generellt med poängen. Plus dock för tydlig ton av kinin och pigga bubblor.
20 cl, ca 16 kr
8
Fever Tree Indian Tonic Water
Betyg: 4 av 6Kinin, källvatten och botaniska oljor sätter smak på denna tonic. Den är lätt i stilen, har ett mjukt inslag av kinin och näpna bubblor. Sötman är lite väl påtaglig i eftersmaken men serverad på mycket is, med eller utan gin, är Fever Tree Indian Tonic mer än godkänd.
20 cl, ca 17 kr
7
Hammars Bryggeri Tonic Original
Betyg: 4 av 6En klassisk tonic med bra balans mellan fräschör och beska. Här finns en tydlig smak av kinin och solvarm citrus. Smaken är kanske något tunn men detta är både en hygglig törstsläckare och ett säkert val till en lite smakrikare gin – testa pink gin eller en signature botanical.
20 cl, ca 18 kr
6
Fentimans Tonic
Betyg: 5 av 6Fermenterade sicilianska citroner, kinin, limeblad och enbär gör att Fentimans tonic lägger ribban högt. Den är frisk och lätt aromatisk med balanserad beska. Toner av citruszest och enbär ger karaktär. Häll över is, pressa över några droppar lime och servera med eller utan vodka eller gin.
20 cl, ca 16 kr
5
Ekobryggeriet Nordic Tonic
Betyg: 5 av 6En fräsch och citruspigg ekologisk tonic med små bubblor, fin aromatik, mjukt inslag av kinin och balanserad sötma. Den här släcker törsten en varm sommardag, så häll på is och garnera med färskpressad lime och färsk mynta. Även en given följeslagare till något av det starkare slaget.
20 cl, ca 16 kr
4
Swe Tonic Original
Betyg: 5 av 6Den här tonicen sticker ut. Den smakar kinin och här finns både god fräschör och en aromatisk citruston. Godast är att dricka den blandad med en välgjord gin och vi satsar på en elegant navy strength – häll det hela på is och njut med en citronzest. Egensinnig och välgjord.
20 cl, ca 21 kr
3
Three Cents Tonic
Betyg: 5 av 6Doften är mineraldriven – tänk en lätt och tjusig sälta och en något kalkig ton. Det smakar kinin som sig bör och citrus, därtill energiska och ihållande bubblor. En personlig tonic med generös smak. En riktigt bra törstsläckare att dricka iskall eller att blanda med elegant gin eller vodka.
20 cl, 20 kr
2
Le Tribute Tonic Water
Betyg: 6 av 6Här finns lyxigheten såväl i smaken som på flaskan. Det vankas naturlig kinin från Lojaprovinsen i Ecuador och en destillation av citrongräs. Smaken? Aromatisk citrus, kinin och en lätt kryddighet. Bubblorna är behagliga och ihållande. Fram med London Dry Gin!
20 cl, 25 kr
1
Lost Island Tonic
Betyg: 6 av 6Är du ute efter en elegant tonic med stor fräschör och försiktig sötma är det här din vinnare. En ren och okomplicerad smak i perfekt balans får denna gotländska tonic att bubbla upp till full poäng. Läskande att dricka som den är och riktigt god med gin – gärna en Old Tom.
33 cl, 25 kr
