Ukraine

Медики назвали 12 ознак того, що в вашому раціоні не вистачає жирів

Медики назвали 12 ознак того, що в вашому раціоні не вистачає жирів

Дуже багато людей страждають від проблем із зайвою вагою. Ці люди в надії схуднути сидять на строгих дієтах і виключають з раціону усю жирну їжу. І при цьому вони ніколи не замислювалися про те, що вживання недостатньої кількості жирів, може стати ще однією проблемою.

Про це повідомляє terrawoman.

Річ у тому, що жири мають погану репутацію, і тому багато хто прагне повністю виключити їх зі свого раціону. Інші просто вживають «неправильні» види жирів, що стає причиною проблем зі здоров’ям: серцевих захворювань, діабету, підвищеного холестерину.

1. У вас суха шкіра

Якщо ви страждаєте від сухої шкіри, що чешеться або лущиться, намагайтеся їсти більше маслинової олії, горіхів і авокадо. Вони забезпечать ваше тіло жирними кислотами, які потрібні для сальних залоз, природних зволожувачів шкіри.

НЖК (омега-3 і омега-6), які потрапляють в організм з їжею, підтримують здоров’я клітинних мембран і забезпечують виробництво ліпідів. Ліпіди ж не дозволяють воді випаровуватися через шкіру, зберігаючи її зволоженою. Тому так важливо отримувати достатню кількість НЖК.

2. Ви часто злитеся і впадаєте в депресію

Цікаво, що омега-3 і інші жирні кислоти допомагають протистояти розвитку депресії. Якщо ваш настрій різко впав, спробуйте з’їсти жирну рибу або насіння льону – пройде не так багато часу, і ви відчуєте різницю.

3. Ви швидко втомлюєтеся

Якщо ви вигораєте ще до трьох годин дня або вам складно дається підйом з ліжка вранці, можливо, у вашому організмі низький рівень енергії. Паливом для організму служать білки, жири і вуглеводи. При цьому жири – це основне джерело енергії.

Корисні жири уповільнюють засвоєння вуглеводів, які потрапляють в організм разом з їжею. Це мінімізує стрибки цукру в крові, коли ми приймаємо їжу, багату швидкими вуглеводами (білий хліб, макарони).

Різкий стрибок цукру супроводжується приливом сил. Але коли рівень цукру починає падати (а це відбувається дуже скоро), почуття бадьорості змінюється станом втоми, млявості і сонливості.

4. Ви постійно голодні

Якщо ви відчуваєте бурчання в животі, коли не пройшло ще і години після останнього прийому їжі, це ознака того, що вашому організму може бракувати жирів.

Дослідження доводять той факт, що прийом навіть невеликої кількості дієтичних жирів може вгамувати голод і стримати апетит. Ці ж дослідження показали, що певні типи жирів насичують краще.

Їжа, багата полиненасиченими жирами (жирна риба, волоські горіхи) і насиченими жирними кислотами (вершкове і топлене масло, сало), ситніша, ніж їжа, яка містить мононенасичені жири (авокадо, маслинова олія, арахісова олія).

Проте щоб уникнути проблем зі здоров’ям не рекомендується отримувати з насичених жирів більше 7% денної кількості калорій.

5. Вам увесь час холодно

Чули, як худі люди скаржаться на те, що їм холодно? Або ж, як страждають люди з надмірною вагою, коли приходить літо? Це відбувається через те, що дієтичні жири беруть участь в регулюванні базової температури тіла. Підшкірний жир потрібний людині, щоб утримувати тепло в організмі.

Більше того, підшкірний жир захищає організм від різкого падіння температури. У таких випадках жирові відкладення виділяють тепло, яке збільшує температуру усього тіла.

Звичайно, є велика різниця між шкідливим жиром в ділянці живота і тонким прошарком підшкірного жиру, що корисно для організму.

6. Ви часто не можете зібратися з думками

Велика концентрація омега-3 властива мозку, тому ці жирні кислоти вважаються критично важливими для усіх вищих психічних функцій (пам’ять, мислення, мова).

7. Ви не можете скинути вагу

Цей пункт може звучати нелогічно, але ми зараз пояснимо.

Якщо прибрати усі жири з раціону, то організм вимушений буде компенсувати їх нестачу іншими поживними речовинами: вуглеводами і білками.

А не секрет, що для того, щоб зігнати зайві кілограми, треба вживати менше вуглеводів. Ось і виходить, що, збільшуючи долю дієтичних жирів в раціоні, ви зменшуєте потребу організму у вуглеводах. Без вуглеводів, які є паливом, організм вимушений буде отримувати енергію, спалюючи запаси жиру.

8. У вас проблеми із зором

Проблеми із зором можуть бути ще однією ознакою того, що організму бракує жирних кислот. Кислоти омега-3 захищають очі від вікової макулярної дегенерації, надмірного тиску і глаукоми.

А ось дієта з високим вмістом шкідливих транс-жирів, навпаки, сприяє розвитку макулярної дегенерації. Тому, якщо у вас проблеми з очима, відмовтеся від частого поїдання смаженої курки, крекерів і солодощів.

9. У вас болять суглоби

Якщо ви атлет і страждаєте від артриту або ж у вас просто болять суглоби, вам варто уважно віднестися до того, щоб ваша дієта включала достатню кількість жирів.

Вживаючи тільки «корисні» жири і уникаючи «погані», ви знизите ризик виникнення запальних процесів в усьому тілі. Це може допомогти вам у боротьбі з артритами.

У яких продуктах містяться « хороші» жири? У маслиновій олії, лососеві, оселедцеві, сардині, волоських горіхах.

Крім того, кислоти омега-3 зменшують «жорсткість» суглобів вранці і покращують кровообіг під час зайняття спортом.

Звичайно, жири – дуже калорійна їжа, тому знайте міру.

10. У вас високий рівень холестерину

Відомо, що високий рівень «поганого» холестерину (ЛНП, ліпопротеіни низької щільності) збільшує ризик серцевих захворювань. Але чи знаєте ви, що просто зменшити рівень «поганого» холестерину ще недостатньо? Треба також попрацювати над збільшенням рівня «хорошого» холестерину – ЛВП, ліпопротеінів високої щільності.

Якщо рівень «хорошого» холестерину у вашому організмі нижче норми, спробуйте їсти більше корисних жирів. «Хороші» жири для «хорошого» холестерину. Не занадто складно запам’ятати, чи не так?

Як говорять учені, вживання жирної риби (лосось, сардина, оселедець і скумбрія) кілька разів в тиждень різко збільшить рівень «хорошого» холестерину. Якщо ви не любите або не можете з’їдати стільки риби, пийте риб’ячий жир. Він виконає ту ж роботу, тільки знадобиться більше часу.

11. Ви швидко стомлюєтеся в людних місцях

Якщо ви стаєте дратівливими і швидко стомлюєтеся на стадіонах, у барах або інших місцях, де багато людей, причиною може бути так зване сенсорне перевантаження. Спробуйте додати в раціон більше омега-3, і ви побачите, як все зміниться.

Наука говорить нам про те, що зниження концентрації омега-3 в мозку призводить до погіршення розумових здібностей. Якщо ви працюєте головою, рекомендую вам стежити за наявністю жирів у вашому денному раціоні.

12. У вас авітаміноз

Мабуть, у кожної людини є періоди, коли здається, що батарея сіла (апатія, нічого не хочеться робити, сонливість). Часто це зв’язують з нестачею вітамінів. Але справжня проблема може бути в тому, що організм не абсорбує (не всмоктує) ці вітаміни.

Вам бракує вітамінів А, D, Е і Д? Насправді вам може просто бракувати невелика кількість дієтичних жирів: без них перераховані вітаміни не засвоюються.

Дотримуватися балансу – обов’язкова умова при вживанні дієтичних жирів. Стежте за тим, щоб у ваш раціон входила достатня кількість мононенасичених і поліненасичених жирів, особливо омега-3, а також невелика кількість насичених жирів. Ваш організм потребує цього.

Як повідомлялось раніше, вчені назвали найбільш здоровий принцип харчування для всіх    

Football news:

Jurgen Klopp: Salah has crazy statistics
Collina called on the judges to review the replays of disputed moments themselves
Pavel Nedved: real and city are contenders to win the Champions League, but Juve first have to pass Lyon
Manchester City will not be excluded from the Champions League. CAS will grant the club's appeal (Ian Cheeseman)
The new Bundesliga season starts on September 18
Thomas Tuchel: Atalanta is pressing and scoring a lot. PSG must play carefully
Barcelona have agreed with Lautaro, but the transfer depends on the sale of Coutinho