Ukraine

Нас пугали зря? Комаровский развенчал мифы о вредном шоколаде

Врач и публицист Евгений Комаровский продолжает комментировать распространенные поводы для заботы. На этот раз речь зашла о вреде шоколада для усвоения кальция — однако народный блогер-медик успел успокоить: критического значения это не имеет, если речь идет об разумном употреблении шоколада.

Соответствующее сообщение было размещено на странице Комаровского в социальной сети "Инстаграм".

"Шоколад действительно может влиять на усвоение кальция», - заявляет эксперт. Дело в том, что в самом шоколаде точнее в какао-бобах содержатся оксалаты. А оксалаты - это соли щавелевой кислоты, которые вместе с кальцием образуют нерастворимое соединение - оксалат кальция, который не всасывается.

"Однако хочу вас успокоить-количество оксалатов в шоколаде настолько умеренное, что принципиально и существенно повлиять на всасывание кальция шоколад не может", - поспешил успокоить Комаровский.

"Вредность и риск несколько в другом: сахар, которого в молочном шоколаде достаточно много, активизирует мочеиспускание, и кальций теряется именно таким путем - просто выходит с мочой. Так что основная вредность шоколада - в сахаре, а не в какао-бобах. Но во всем, конечно, нужно знать меру - пара кусочков шоколада в день еще никому не навредили", объясняет врач-педиатр.


Читайте Вести-UA.net в Google News

Football news:

Zidane on Hazard: He hasn't been injured in his entire career, but now... It's a difficult situation, but Eden is very strong
Robertson about VAR: We just want consistency. The same mistakes are made
In the USSR, only football was hotly debated. In 1947, writer Steinbeck and war photographer Capa traveled around the Union and went to a match in Georgia
Joan Laporta: Barcelona and the Champions League are a shattered success story. I want to return the club to the top of world football
Cavani apologized for the word Negrito on instagram: I am against racism. The last thing I wanted to offend anyone
Loew will lead the German national team at the Euro
Klopp on van Dijk: His knee doesn't look good, but it looks good for the knee that was recently operated on