Ukraine

Названы продукты, вызывающие головную боль: стоит ли от них отказываться

Определенные продукты питания, такие как орехи, сыр, кофе, шоколад, мясо и другие, действительно могут вызывать головную боль у некоторых людей, однако не стоит спешить исключать данные продукты из рациона.

Так, по мнению экспертов, отказ от полезной еды может принести больший вред, пишет El País.

Как объясняет эндокринолог из отдела питания Испанского общества эндокринологии и питания Франсиско Ботелла, причиной головной боли могут быть многие факторы, поэтому "если мы будем винить во всем продукты, у нас возникнет пищевая паранойя".

Головную боль, по словам специалистов, могут вызывать такие вещества, как гистамин, тирамин (в частности, содержится в сыре); кофеин (кофе, кола); нитраты в мясе; жирные кислоты в орехах или некоторых видах рыбы; глутамат, сульфиты и т.д.

Скопление данных веществ может привести к вазодилатации и воспалению, когда мозг увеличивается в размере и ему становится "тесно".

По мнению эксперта, избежать этого симптома проще, чем исключить некоторые продукты из рациона, поскольку вместе с ними человек исключит все важные питательные вещества.

Поэтому правильный метод лечения, состоящий из четырех шагов, может назначить только специалист. Первое, что нужно сделать, – завести дневник с подробными записями обо всем, что с человеком происходит во время мигрени или головной боли.

Второе – отнести дневник специалисту. На третьем этапе человеку будет назначена исключающая диета, чтобы идентифицировать изменения. На четвертом этапе исключенные продукты вернут в меню, чтобы увидеть реакцию организма. И лишь после это можно будет установить, стоит ли полностью отказываться от продукта или просто сократить его употребление.

Как сообщал OBOZREVATEL, ранее врач рассказала, как избавиться от головной боли "на погоду".

Football news:

Hans-Dieter flick: I Hope Alaba will sign a contract with Bayern. Our club is one of the best in the world
Diego Maradona: Messi gave Barca everything, brought them to the top. He was not treated the way he deserved
Federico Chiesa: I hope to leave my mark in Juve. We will achieve great results
The Coach Of Benfica: I don't want us to look like the current Barcelona, it has nothing
Guardiola on returning to Barca: I'm happy at Manchester City. I hope to stay here
Fabinho will not play with West ham due to injury
Ronald Koeman: Maradona was the best in his time. Now the best Messi