Ако желите да будете здрави морате да се ослободите стреса – кључна је порука Рубена Санчеза, директора за убрзање перферманси без стреса шпанског олимпијског тима у веслању, који су недавно на првом Светском купу у Београду освојили четири медаље.
Будући да је он кључна особа за здрав живот спортиста, питали смо га какав начин исхране саветује грађанима?
– Храна коју треба избегавати јесте она која вас чини успаваним, која успорава мишљење, која стабилизује осећања... Свако зна да када поједе велики бифтек треба му времена да га добро свари, тако да мора да одрема или предузме неке друге мере. Нисмо сви исти. Птица се не храни налик тигру, нити се тигар храни налик медведу. Тако и свака особа мора да пронађе храну која је за њу најбоља. И да потом мудро изабере оне намирнице које ће допринети њеном расту и развоју. У данашње време исхрана не може бити иста за све. Спортисти, на пример, једу храну са истог јеловника. То је погрешно зато што у једном тренутку вежбам са особом која има 150 килограма, па после са особом од 80, и на крају са човеком од 65 килограма. Тако да они не могу да имају исти оброк – сматра Санчез.
Веома је битна врста хране коју треба јести – органске намирнице имају кључну улогу, а важно је и да се особа која то једе осећа довољно здраво да може разабрати које намирнице ће унапредити њено здравље, а које то неће учинити.
– Сви смо ми свесни да одређена храна коју поједемо не делује добро на нас. Исхрана се не састоји само од тога шта неко једе већ и како једе, одакле је храна добављена, па чак и са киме је једете. Многима се дешава да чим поједу нешто што им не прија, истог момента то и осете. И онда имају потребу за сном, за одмором, као и проблеме с варењем. Прилагођавање основама вашег тела, телесног типа, врло је важно да би сте јели добар оброк у правом тренутку. Ако нисте повезани са стањем трансценденталне свести које се налази и вама, тада немате способност да направите мудар избор и једете шта год се пред вас постави. И ту проблеми почињу јер тада једете више и уједно пијете због узнемирености... У једном тренутку ум више не зна шта телу прија, а шта не прија и проблеми се појављују. Тако да правилна исхрана не почиње са првим залогајем – додаје Санчез, који ујутру устаје у 4.30 сати, да би пре обавеза могао да се бави јогом и медитацијом.
Овај стручњак саветује да се за доручак поједе лагани оброк, а обавезно је и бављење физичким активностима. И то оним активностима које особи пријају.
