ناظورسيتي -متابعة
في سابقة عالمية "غريبة"، رخّصت السلطات المختصة في سنغافورة، بحسب ما أفادت شركة "إيت جاست" الأمريكية المشرفة على المشروع، بتقديم لحم دجاج "اصطناعي" في المطاعم.
وكشفت "إيت جاست"، وهي شركة ناشئة تطور مشروع لحوم "مخبرية" يتم تصنيعها من خلايا حيوانية، في بلاغ، أن وكالة الأمن الغذائي في سنغافورة وافقت على بيع قِطع الدجاج المصنّعة.
وتابعت أن هذا الدجاج يُصنّع في الدولة الواقعة في جنوب شرق آسيا، ووصفت ذلك بأنه “إنجاز لقطاع الصناعة الغذائية على الصعيد العالمي".
ووضّح جوش تيتريك، المدير التنفيذي للشركة، أن هذا الترخيص يعدّ "فاتحة" سلسلة من الإنجازات في هذا البلد وفي بقية بلدان العالم.
ومن جانبها، أفادت وكالة الأمن الغذائي في سنغافورة بأن الشركة المذكورة تقدّمت بطلب تدقيق.
