Indonesia

Cantiknya Telur Pindang Marmer, Yuk Buat Sendiri di Rumah

Suara.com - Telur pindang merupakan kuliner tradisional yang mudah ditemui di beberapa daerah di Nusantara. Di Jawa Tengah dan Yogyakarta, telur pindang biasanya disajikan bersama gudeg dan krecek, tak jarang juga sebagai lauk pendamping nasi tumpeng.

Rasanya yang manis dan kaya rempah membuat telur pindang menjadi favorit banyak orang. Nah, jika kamu ingin membuatnya di rumah, agar terlihat lebih cantik, coba dibuat menyerupai marmer seperti resep yang didapat dari Cookpad ini yuk. Berikut resep telur pindang marmer kiriman Isnawati, dari Jakarta Pusat.

Bahan:

Cara membuat:

Baca Juga: Chef Arnold Buat Karaage Roll dari Resep Anime Shokugeki No Soma, Yuk Coba!

  1. Masak telur dalam air mendidih selama 10 menit, angkat. Rendam telur dalam air dingin 5 menit, dan pukul tekan dengan sendok, supaya kulitnya retak. Siapkan bumbunya.
  2. Masak semua bahan dalam panci dengan 800 ml air mendidih, masukkan telur.
  3. Masak dengan panci tertutup selama 15 menit, matikan api. Dinginkan pada suhu ruang selama 12 jam, supaya rasa dan warnanya menyerap ke dalam.
  4. Kupas telur hati-hati, jangan sampai kulit arinya terkelupas, karena garis retakan lebih jelas pada kulit ari telur, dan sajikan.

Football news:

Wegorst-the first in the history of Wolfsburg to score 12 goals in the 1st round of the Bundesliga. He is in the top 3 of the goalscoring race
Bounou is the second goalkeeper of Sevilla after Palop, who blocked 2 + penalties in the La Liga season
Frank Lampard: Back in December, Chelsea were in great shape. I am concerned that we lost it so quickly
Rodgers on Leicester's fight for the championship: It's too early to say, but in the first half of the season we played consistently and at a high level
Only in one season in the Abramovich era did Chelsea score fewer points after 19 rounds than they do now. Then Mourinho was sacked after 16 games
Werner has not scored in 11 games in the Premier League. He has 1 goal in his last 15 games for Chelsea
Manchester United are ready to offer 12 million euros for defender Lance Medina. In September, he was called up to the Argentina national team for the first time