logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo logo
star Bookmark: Tag Tag Tag Tag Tag
Indonesia

Resep Asem-Asem Daging Sapi, Pedas Segarnya Menggoda Selera

Suara.com - Resep Asem-Asem Daging Sapi, Pedas Segarnya Menggoda Selera

Akhir pekan, waktunya memasak hidangan spesial untuk seluruh anggota keluarga. Jika Anda masih mencari inspirasi hidangan apa yang akan Anda masak untuk memuaskan lidah seluruh anggota keluarga, cobalah resep Asem-Asem Daging Sapi.

Hidangan ini sangat cocok disajikan bersama nasi hangat, baik untuk makan siang maupun malam. Yuk, langsung kita coba membuatnya! Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari.

ilustrasi memasak dengan kompor listrik [shutterstock]
ilustrasi memasak [shutterstock]

Bahan-bahan Untuk 2 porsi

Bahan Bumbu tumis:

Cara memasak:

  1. Presto daging dengan air 1 liter air selama 10 menit. Tumis duo bawang sampai harum dan agak kekuningan. Lalu masukkan cabe, daun salam, lengkuas, aduk sampai layu.
  2. Tuang dalam air rebusan daging sapi sesuai selera, mau berkuah atau sedikit kuah.
  3. Masukkan kecap, gula merah, merica bubuk, gula pasir dan garam. Lalu masukan buncis dan wortel, setelah empuk, masukkan tomat dan air asam jawa. Aduk rata dan koreksi rasanya. Setelah mendidih dan tercium aroma yg kuat, matikan api.
  4. Sajikan.

Selamat mencoba!

Themes
ICO