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El mejor chocolate oscuro del mundo está en Tailandia

La barra de chocolate oscuro Chantaburi 70% cacao, de la marca tailandesa Paradai, arrasó en los International Chocolate Awards 2022

La barra de chocolate oscuro Chantaburi 70% cacao, de la marca tailandesa Paradai, fue la ganadora general de la décima edición de los International Chocolate Awards en la categoría de chocolate oscuro.

En esta competencia mundial de chocolate artesanal, esta tableta hecha con cacao tailandés obtuvo el primer lugar con una puntuación de 91,8.

Así, con este triunfo, Tailandia pasa a convertirse en el país con la mejor tableta de chocolate oscura del mundo.

La tableta de chocolate oscuro Chantaburi cacao 70% es elaborada con cacao de la provincia tailandesa de Chantaburi, que destaca por sus notas frutales a naranja sanguina, higo seco y manzana.

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